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今回の動画は前回ご紹介した際に問い合わせの多かったロース断面についてです。 一般的には端材肉と言われるロース断面からどれほどのお肉が取れるのかを実際にカットして、ご紹介しております。 提供の仕方を工夫すれば十分おいしく、安く提供できるお肉になると思います。 カットの手間や、均一ではない肉質など、少しクセはあるお肉にはなりますが、当社でも販売しております。 気になる方がいらっしゃいましたら、お気軽にお問い合わせください。 これからもお肉にまつわる動画を更新していきますのでチャンネル登録よろしくお願いします。 □YouTube https://www.youtube.com/channel/UCcbh8c9vcuP-ru3TnQCxLGQ?sub_confirmation=1 -- 三重県四日市市にある焼肉屋、『 焼肉奉行きりしま 』のYouTubeチャンネルです。 焼肉屋を営業する傍ら、精肉事業も展開しており、店主自ら仕入れ、加工、販売を行っております。 肉に携わり30年以上のキャリアを持つ店主が焼肉屋、精肉店からの視点で、お肉にまつわるあらゆるテーマで情報発信をするチャンネルです。 -- 株式会社稲垣では「一般のご家庭用」と「飲食店などの業者用」にお肉の販売を行なっております。 各お客様向けに販売サイトがございますので、下記URLよりご確認ください。 ※現在、掲載していないご希望のお肉がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 【 ご家庭用お肉 ｜ 通販サイト 】 https://ispfoods.jp/inagaki2/?#shop-list 【 卸販売 ｜ 通販サイト 】 https://ispfoods.jp/inagaki/?#shop-list 【 卸販売専用 ｜ LINE公式アカウント 】 お友だち追加お願いします！ https://lin.ee/X8DMMaj -- □過去の動画 【 飲食店様必見 】鮮度を保つ2種類の真空保存方法 https://youtu.be/qvQrusLGAEM 【 肉捌き徹底解説 】ミスジとクリの歩留まりをよくする方法！ https://youtu.be/br6mmN740BM 【 松阪牛販売中 】ご家庭向けお肉販売を始めます！ https://youtu.be/eHPICoWcsKk 【 お肉の解凍方法 】ふるさと納税や通販で買ったお肉をおいしく食べる方法！ https://youtu.be/O9kzGpwdqjo 【 お肉業界の裏側 】それは言わないでくれ！ https://youtu.be/RCtfMw4BbXQ -- 【 焼肉奉行きりしまにご来店のお客様 】LINE公式アカウント https://lin.ee/V4EejZy 営業時間内のご来店はLINE公式アカウントの順番待ちチケットが便利です。 テイクアウトメニューも充実しており電話をせずにLINE公式アカウントでご注文。 お受け取りの時間の指定できて、あとはご来店いただくだけ。 便利なテイクアウト、ぜひご活用ください。 お得な情報も配信しておりますので、ぜひ友達追加をしてください。 【 SNSアカウント 】 フォローよろしくお願いします □Instagram https://www.instagram.com/yakinikubugyo_kirishima?igsh=MWRpNHRjYTZueHV6bw%3D%3Du0026utm_source=qr □TikTok https://www.tiktok.com/@yakinikubugyo_kirishima?_t=8jiv9FPWabCu0026_r=1 □Facebook https://www.facebook.com/yakinikubugyo.kirishima 【 店舗情報 】 □焼肉奉行きりしま https://nikudou-inagaki.com/kirishima/index.html -- - 営業時間 17 : 00 〜 21 : 30（LO 21 : 00） - 電話番号 059-349-5567 - 定休日 木曜日、不定休 - 店舗住所 〒510-0954 三重県四日市市釆女町1803-1 -- □株式会社稲垣 (精肉事業) https://nikudou-inagaki.com/index.html #焼肉奉行きりしま #株式会社稲垣 #和牛 【 制作 】 松葉 | 映像制作とSNSマーケティング https://matsu-ba.com