INFO:

CON 1KG DE HARINA 6 ROSCAS DE PASCUA 😱 SIN MANTECA Y SIN MOLDE Ingredientes: Harina 0000 1kg 4 huevos Azúcar 250gr Ralladura de 2 naranjas Leche tibia 280ml Aceite 100ml Levadura fresca 40gr Para la crema pastelera: Leche 1 litro 4 huevos Azúcar 240gr Maicena 80gr Esencia de vainilla 1 cdita ✅En un recipiente colocamos la levadura con un chorrito de leche y una cucharada de azúcar, revolvemos y reservamos. Por otro lado en un bowl mezclamos los huevos con el azúcar, la ralladura de naranja y la esencia de vainilla, agregamos el aceite, la leche luego el fermento y por último la harina. Integramos bien y luego amasamos hasta formar un bollo liso. Lo dejamos descansar 30 minutos y dividimos en 6 bollos de 350gr, formamos las roscas y las colocamos en placas enmantecadas, cocinamos cada una unos 10 minutos a 180° sacamos del horno colocamos la crema pastelera y cocinamos 10 minutos más. En caso de querer hacerlas con dulce de leche cocinamos 20 minutos y una vez frías decoramos con dulce de leche repostero. ✅SI QUERES MÁS RECETAS COMO ESTA, EN MI TIENDA TENGO DISPONIBLE UN PACK DE TRES RECETARIOS CON MÁS DE 35 RECETAS PARA HACER “CON 1 KG DE HARINA” PODES CONSEGUIRLO INGRESANDO AL LINK QUE ESTÁ EN MI PERFIL 🥳